mojito

Mojito

Julio 30 2020

Esta bebida es de tipo cóctel es muy refrescante y típica en cuba pero también se puede elaborar sin alcohol.

Mojito Virgen

Ingredientes:

  • 8 hojas de menta o hierbabuena
  • 1 rodaja fina de jengibre
  • 1/5 vazo de lima exprimida o limón
  • 1 cucharada de azúcar blanca
  • 60 ml de jugo de piña
  • 1/4 ml de agua con gas (preferible también soda)
  • hielo picado

Preparación:

  • Verter la menta o hierbabuena, el jugo de lima o limón, el jengibre y el azúcar en un mortero y machacarlos para que se mezclen bien y la menta suelte su esencia.
  • Verter la mezcla anterior en una copa o vaso.
  • Añadir el hielo, el jugo de piña y el agua con gas.
  • Decorar con una hoja de menta y un gajo de lima o limón.
  • El borde de la copa o vaso se puede humedecer con la lima y escarchar con azúcar blanca.

Propiedades:

  • Digestiva.
  • Sedante.
  • Antihipertensiva.
  • Moderada en calorías (70 calorías por copa).

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