Jugo para la gastritis

Enero 15 2019

Proteger el estómago con jugos vegetales resulta posible, pero además se deben evitar los irritantes como el alcohol, el tabaco y el café.

Protector Gástrico

jugo para curar la gastritis

El jugo de repollo (col) contiene ingredientes naturales que nos ayudan a proteger la mucosa del estómago y favorecen la secreción de moco protector. El componente del repollo capaz de curar las úlceras del estómago fue llamado primeramente vitamina U en el siglo pasado; actualmente ha sido identificado químicamente como el aminoácido S-metilmetionina.

La zanahoria es un eficaz protector del estómago, y su considerable contenido en vitamina A que contribuye en la reparación de las células dañadas en la mucosa que recubre el interior del estómago. La papa (patata) es rica en almidón, y nos ayuda a neutralizar el exceso de acidez.

El repollo (col), la papa (patata) y la zanahoria mezcladas en el jugo Protector Gástrico logran desinflamar eficazmente el estómago y cicatrizar la úlcera gastroduodenal.

Propiedades

  • Protectora del estómago
  • Antiulcerosa
  • Digestiva
  • Alcalinizante
  • Vitamínica

Antes de las comidas

Recomendablemente tomar de medio a un vaso de Protector Gástrico antes de las comidas principales. La duración del tratamiento para la gastritis o la úlcera de estómago habitualmente es de dos a cuatro semanas.

INGREDIENTES

para una porción de unos 250 ml

  • ¼ Col (repollo) (unos 178.5 g). Puede ser de hojas blancas o verdes.
  • 4 Zanahorias medianas (de unos 61 g cada una)
  • ½ papa (patata) cruda y pelada (unos 85 g)
  • No usar las papas con color verdoso en la piel, pues pueden contener solanina, un alcaloide tóxico.

PREPARACIÓN

  1. Pasar el repollo (col), la papa (patata) y las zanahorias por el extractor de jugos o masticador.
  2. Endulzar si se desea, preferiblemente con estevia.

 

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