
Jugo Anti Inflamatorio Intestinal
Julio 11 2020
El jugo anti inflamatorio ayuda a quienes padecen de inflamación intestinal y como también la intolerancia al gluten.
Y por otro lado el gluten es un conjunto de proteínas propias del trigo, la cebada, el centeno y todas sus variedades.
Inflamación intestinal
En tanto que se distinguen entre 2 trastornos:
- Primero la enfermedad celiaca, es de origen hereditario y en la que se produce una grave inflamación intestinal con atrofia de la mucosa.
- Segundo la intolerancia al gluten la cual sus síntomas son parecidos a la enfermedad celiaca (diarrea intermitente, dolor abdominal, anemia y otros).
INDICACIONES
A pesar de quienes padecen de intolerancia al gluten o de inflamación intestinal (colitis) así en cualquier de sus formas pueden disfrutar y beneficiarse del delicioso JUGO ANTIINFLAMATORIO INTESTINAL.
- Es vegetariana totalmente
- No contiene gluten.
- Es recomendado para diabéticos
- Alergia alimentación y sin precauciones especiales.
- Tiene un poder antioxidante
PROPIEDADES
- Suavizante intestinal.
- Antidiarreica.
- Antiinflamatoria.

INGREDIENTES
Para dos porciones de unos 250ml
- una manzana verde mediana
- 1 calabacin (zapallito) mediana (196 gramos)
- 250 ml de leche de arroz
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 2 cucharadas de melaza (20 g cada uno) alternativas: panela (piloncillo), sirope de arce.
PREPARACION
a). obtener la leche del arroz.
b). licuar o triturar la manzana y el calabacin (zapallito).
c). mezclar la leche de arroz con el jugo obtenido, el limón y la melaza.
d). listo y servir.